Weingut Hanspeter Ziereisen - Baden
Eines der besten Weingüter in Deutschland bietet auch bei den Einstiegsweinen exzellente Qualität zu günstigen Preisen:
Heugumber 2021 (Gutedel) 9,80 €
Vivisier 2019 (Gutedel) 14,60 €
Weißer Burgunder 2021 12,80 €
Grauer Burgunder 2021 13,80 €
Blauer Spätburgunder 2018 10,80 €
Tschuppen 2019 (Spätburgunder) 12,00 €
Talrain 2019 (Spätburgunder) 17,80 €
Schulen 2020 (Spätburgunder) 22,00 €
Gestad 2020 (Syrah) 22,00 €
(Alle Preise sind Weingutspreise, alle Rotweine von Ziereisen sind unfiltriert)
Probieren sollte man alle diese Weine auf jeden Fall und es macht Spaß sich vorher auf www.weingut-ziereisen.de ein Bild von dieser eigenwilligen Winzerfamilie zu machen.
Domaine Daniel Largeot - Burgund
Daniel Largeot war ein angesehener Winzer aus Chorey-les-Beaune, dessen intensive, traditionelle Rotweine von einer überwiegend lokalen Kundschaft sehr geschätzt wurden. Er begann 1965 mit der Abfüllung seiner eigenen Weine und wurde später von seiner Tochter Marie-France unterstützt, die im Jahr 2000 ihr Weinstudium in Beaune abschloss. Ihr Ehemann Rémy Martin (das ist wirklich sein Name) kam 2002 hinzu.
Heute ist Marie-France für die Vinifizierung und Rémy für die Reben zuständig. Ihre Philosophie ist einfach: "Wir investieren viel Zeit und Mühe zwischen den Reben", sagt Rémy, "denn wenn die Trauben nicht in Bestform sind, ist es schwierig, sie in der Kellerei zu verbessern."
Bourgogne Aligoté - ausgetrunken -
Chorey-Les-Beaune tasteviné 2017 - 13% - 19,50 €
Chorey-Les-Beaune "13 + 3 " 2018 - 13% - 19,50 €
Savigny-Les-Beaune 2017 - 13% vol - 20,50 €
Aloxe-Corton 2018 - 13% - 26,50 €
Beaune 1er Cru Les Grèves 2018 13% - 27,50 €
Château Guéry - Minervois und Cru La Livinière
Seit Jahren beliefern wir unsere Kunden mit Weinen von Château Guéry, einem kleinen Weingut im Languedoc. Für die beständig außergewöhnliche Qualität ist René-Henry Guéry verantwortlich. Ausgezeichnete Bewertungen unterstreichen seit Jahren die Qualität seiner Arbeit, zuletzt im Guide Hachette ´25, dem französischen Weinführer, den viele zurecht als Referenz benutzen, um sich neuen Weinen zu nähern.
Coup de cœur, Herzschlag, gemeint ist aber die Wahl zum besten Wein der jeweiligen Kategorie in der Region - diese Auszeichnung gab es gleich zweimal:
Für den Grès 2022 und den Esprit d'Éloi Petit Verdot 2022.
Chapeau!
Und auch die drei anderen Weine, die René-Henry eingereicht hatte wurden prämiert:
2 Sterne für den Magnifique, aus der kleinen, neuen Parzelle im benachbarten Cru La Livinière .
2 Sterne für Les Èolides
1 Stern für den köstlichen Viognier 2023, erstmals als BIO Wein.
Unsere Verkaufspreise sind in der Regel die Weingutspreise vor Ort.
Senden Sie uns eine E-Mail, um Wein zu bestellen, Fragen loszuwerden, Abhol- oder Liefertermine zu vereinbaren.
Alle angegebenen Preise beinhalten die gesetzliche MwSt von 19%
Weine aus Spanien
- .Abadal Matís Crianca 11,90 €
- Abadal Cinc 17,90 €
weitere Information unter:
https://www.vinotecaorigen.com/collections/abadal-1
Traditioneller, schonender An- und Ausbau der Weine, Sorgfalt und Handarbeit bei der Weinlese und bei der Vinifizierung:
Das Rezept für Marco Canato um dichte, ausgewogene, lagerfähige
Barbera di Monferrato Superiore D.O.C.G
zu produzieren. Und auch die sortenreinen Weißweine wie der
Piemonte D.O.C. Chardonnay "Piasì"
oder der trockene Moscato frizzante
"Bianc di Fiur"
zeigen die Klasse dieses Winzers.
Die Familie Bernard ist seit 1850 in Vacqueyras ansässig, bewirtschaftet in 6. Generation das 80 ha große Weingut und produziert vor allem AOP-Weine der Appellationen Vacqueyras, Gigondas und Cotes-du-Rhone. Nachhaltige Landwirtschaft, Handlese und traditionelle Techniken bei der Vinifizierung sorgen für Arbeit ohne Ende. Das Resultat sind Weine, die das "terroir" und das Potenzial der roten Rebsorten Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre und Cinsault voll ausschöpfen. Das durchschnittliche Alter der Weinstöcke beträgt 40 – 60 Jahre, beim Grenache Noir und Syrah sogar 80 – 100 Jahre.
Domaine La Garrigue: AOP Vacqueyras "La Cantarelle" 2021
"Sélection parcellaire des plus vieilles vignes du domaine, des ceps centenaires de grenache (80 %) et de syrah, cette cuvée ne perd jamais le fil de la fraîcheur : au nez, ouvert et fringant sur des notes de coulis de cassis et de plantes aromatiques, de même qu'en bouche, qui combine sucrosité légère, tanins fermes et pureté de fruit." Guide Hachette 2024
Domaine La Garrigue: AOP Vacqueyras "Osez le Detour" 2016
"This is traditional, unadulterated winemaking, although refrigeration is used to limit temperatures and retain freshness during fermentation. Quality is consistently excellent across the range, but the "secret" here is the Vacqueyras Osez le Detour, a Syrah-based cuvée that I tasted for the first time during this visit. It's killer stuff! (JC) (10/2018)
Gewinner der „Palme“ in der Kategorie Rotwein Vinalies 2017
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"Hard Stuff" - Hochprozentiges vom Feinsten
Antica Distilleria di Altavilla (Piemont)
Frischer Nebbiolo-Trester aus der Barolo-Produktion wird unter niedrigem Druck diskontinuierlich in Kupferblasen destilliert. Die Wärmezufuhr erfolgt dabei durch Wasserdampf. Auf die behutsame Destillation folgt der Ausbau in kleinen piemontesischen Kastanienfässern. Das Resultat ist ein facettenreiches, klar strukturiertes Geschmackserlebnis der Extraklasse.
Antica Distilleria di Altavilla
Grappa di Nebbiolo da Barolo Riserva 9 Anni 52 €
Bas-Armagnac
Ein (mindestens) 12 Jahre alter Armagnac der Familie Auban, die in dem kleinen Dorf Estang im Bas-Armagnac den Wein anbaut, den sie anschließend in dieses herrliche Destillat verwandelt. Die dort angebauten Trauben Baco, Colombard und Ugni blanc werden nach einmaligem Brennvorgang aus der Alambique ins Holzfass gefüllt, wo sie (teilweise für über fünfzig Jahre) reifen.
Domaine Yvan Auban Bas-Armagnac Hors d´Age 65 €
